小餐包

作者:朝霞clara

食材

  • 高筋面粉   250克
  • 细砂糖    40克
  • 酵母    4克
  • 盐    3克
  • 蛋   2个
  • 牛奶    10克
  • 食用油    30克

做法

  1. 所有材料放入主锅揉面功能6分钟。
  2. 发酵至两倍大。取出排气。分成6等份。团成圆形二次发酵至两倍大。刷蜂蜜(油或蛋液都可)。可撒点芝麻
  3. 烤箱180度15-20分钟。

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