伯爵茶奶冻 Post published:5 月 27, 2020 Post category:烘焙甜品 作者:官微 食材 鲜奶油 500g 伯爵茶叶 10g 糖 50g 鱼胶片 放入冷水泡软备用 2片 步骤 将鲜奶油和伯爵茶叶放入主锅,以13分/90°C/小勺加热,静置5分钟(让茶叶冲分和鲜奶油混合),用细滤网过滤出伯爵茶叶,将奶茶倒回主锅内; 加入糖,以30秒/速度1混合均匀; 加入鱼胶片,以3分/速度2搅拌均匀,倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏4-5小时,取出即可食用。 微信扫码 你可能也喜欢 橙汁香烤红薯 7 月 2, 2020 戚风蛋糕 8 月 5, 2020 法式可丽饼(无麸质) 5 月 18, 2020 苹果蛋糕 4 月 26, 2020