凉拌海带 黄瓜

作者：Thera的生活厨房

食材

• 大蒜     5瓣
• 辣椒 1-5根    看自己喜好
• 姜      1片
• 陈醋     50克
• 生抽     50克
• 糖       20克
• 麻油     10克
• 凉拌食材 比如 海带 木耳 黄瓜      一斤

做法

1. 把除了麻油和凉拌的食材之外的调味料全部放入主锅。
   
2. 5秒速度5
   
3. 海带泡发后， 烫熟。
   
4. 这个海带很快。两三分钟就可以捞起来。沥干。把调料淋上， 扮匀。
   
5. 静置两小时以上， 冰镇。吃之前淋上香油， 扮匀！