作者：茜妈幸福厨房
食材
- 基围虾 500克
- 材料A：
- 油 25克
- 洋葱 75克
- 蒜头 2瓣
- 姜片 2片
- 干红辣椒 5个
- 花椒 3克
- 新鲜红辣椒 1个
- 新鲜青辣椒 1个
- 材料B
- 糖 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 料酒 2茶匙
- 花椒油 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 蚝油 40克
- 胡椒粉 适量
做法
- 主锅加入材料A，3分/120度/反转小勺 爆香；
- 继续加入虾、材料B，不需要盖上量杯，以6分钟/Varoma/反转小勺拌炒；
- 盛盘后撒上白芝麻；
- 即可享用！！
双椒香辣虾
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