摩卡可可冰沙

食材

• 60 克浓缩黑咖啡
• 30 克牛奶
• 30 克巧克力碎片
• 45 克巧克力酱，市售，多备些装饰用
• 300 克冰块(每块大小约4公分)
• 罐装喷式鲜奶油，少许，(装饰用)

做法

1. 将浓缩黑咖啡、牛奶、巧克力碎片和巧克力酱放入主锅，以10秒/速度6 打碎。
2. 加入冰块，以10秒/速度6 调合，分别倒入2个玻璃杯内，挤上鲜奶油和巧克力装饰，即可享用。