杏仁豆腐 Post published:5 月 19, 2020 Post category:蔬食素菜 食材 635 克牛奶 40 克糖 80 克杏仁粉(无糖,冲泡用) 5 ½ 片吉利丁片(约11克),泡冰水至软 165 克鲜奶油 1 茶匙杏仁露 做法 将牛奶、糖和杏仁粉放入主锅,以6分/100°C/速度1 烹煮。 加入吉利丁片,以1分/100°C/速度2 烹煮。 加入鲜奶油和杏仁露,以15秒/速度2 混合,取出用细孔筛网过筛后倒入模型中,放入冰箱冷藏3小时至凝固,即可享用。 微信扫码 你可能也喜欢 蘑菇坚果镶番茄 4 月 27, 2020 麻婆豆腐 9 月 16, 2020 辣子藕丁 1 月 21, 2021 西贝油泼豆腐 7 月 2, 2020