枸杞田七煲鸡汤

枸杞田七煲鸡汤

  • Post category:靓汤

食材

  • 1200 克 水
  • 400 克 鸡 ，约半只，切大块，提前汆烫备用
  • 200 克 猪肉 ，选择瘦肉，切块，提前汆烫备用
  • 5 克 姜 ，切片
  • 3 小片 田七
  • 25 克 枸杞
  • 1 茶匙 盐

做法

  1. 将水、汆烫过的鸡、瘦肉、姜片和田七放入主锅，以60 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。
  2. 加入枸杞和盐调味，倒入碗内，即可享用。
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