浓汤宝

食材

• 筒骨     一根
• 扇骨     半根
• 鸡爪     6个
• 花椒     1g
• 生姜     2片
• 葱     少许
• 料酒     20g
• 水     1500g

步骤

1. 所有料放入主锅，99分钟/100度/小勺；
2. 30分钟/V/小勺，熬到汤汁发白浓稠，用滤网把汤倒入密封盒冷却后放冰箱冷藏，结冻后倒出切块放冷冻，每次吃的时候放个3-4块。