海盐巧克力甘纳许 Post published:7 月 2, 2020 Post category:烘焙甜品 作者 做做饭晒晒碗 食材 焦糖浆 50g 奶油 230g 海盐 ½ 茶匙 牛奶巧克力 150g,切块 1 黑巧克力 50g,70%可可含量 ,切块 无盐黄油 50g,室温软化 步骤 将焦糖浆、奶油、海盐、牛奶巧克力和黑巧克力放入主锅,以18 分/40°C/速度 1融化; 加入黄油,以5 分/速度 1搅拌,倒入容器冷却后即可搭配各种饼干或者面包一起享用。 微信扫码 你可能也喜欢 一次性发酵俄罗斯大列巴(绵软版) 7 月 26, 2020 一次性发酵肉桂桂圆肉小面包 7 月 26, 2020 法式蒜香欧包 7 月 26, 2020 黑钻吐司蛋糕 8 月 20, 2020