作者:蔡瑜洁crystal13810723803
食材
- 小番茄 一个
- 小洋葱 一个
- 河粉 150克
- 生菜 100克
- 香菜 两根
- 虾 5只
- 鱿鱼 50克
- 酱油 5克
- 盐 少许,一小撮
- 油 10克
做法
- 把番茄,小洋葱切好放入主锅。洋葱可以用大洋葱替代也可以,番茄量不要太多,不然会盖过海鲜的鲜味。倒入油,3分钟/Varoma/速度小勺 爆香。
- 爆香好后,加入500克水,酱油,盐煮汤底。5分钟/Varoma/速度反转小勺 。
- 放入河粉, 4分钟/Varona/反转小勺。切记一定要反转,不然河粉全部碎掉。
- 在煮河粉的同时,依次放入虾,鱿鱼。青菜最后两分钟放入。
- 海鲜,青菜都可以根据自己喜欢放。
- 趁热享用