滑藕片

作者：朝霞clara

食材

• 藕 1节   300克
• 小葱     1根
• 盐     3克
• 姜末    20克

做法

1. 1. 藕切薄片冲水待用。爆香:油20克，姜，3分钟/120度/1速
   2. 藕，3克盐，5克糖。4秒2.5速反转混合。
   3. 5分v反转小勺  。出锅撒葱花。