火山土豆泥

作者：曾经往事_ad

食材

• 大土豆    2个（600g左右）
• 玫瑰盐   1茶匙
• 香油    5克
• 白胡椒粉    少许

做法

1. 土豆削皮后切薄片放入网兜。主锅加入400克水，置入网兜，设   20分钟/V/速度1，将土豆蒸熟。
   
2. 清空主锅，放入香油5g、玫瑰盐1茶匙（普通盐可以，减少许量）、白胡椒粉少许，设8秒/速度6  混合。
   
3. 再设5分钟/V/速度2  炒制。完成后揭盖，散开热气，冷却10分钟。
   
4. 冷却后的土豆泥容易成型。将土豆泥堆成山型，撒上水果麦片（或者薯片、肉沫等喜欢的食材）
   
5. 马西达！