作者：叶子_xtw5
食材
- 高筋面粉 240克
- 1个鸡蛋➕牛奶 共160克
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 细砂糖 10克
- 黄油 25克
- 馅料：
- 芝士碎 适量
- 火腿 2片
- 黑胡椒 适量
- 甜玉米 适量
- 芝士粉 适量
做法
- 所有材料除黄油外，全部放入锅中混合均匀，揉面3分钟，加入黄油揉5分钟
- 轻松出膜，夏天必须把锅和液体放冰箱冷藏
- 分成6个盖住松弛15分钟
- 所有馅料材料混合搅拌
- 面团擀成长方形，放入馅料
- 卷紧一些，收好口，以免漏料
- 表皮滚上芝士粉，放入发酵箱38度，湿度70%，夏天我用15分钟，冬天30分钟，每家环境不同，仅供参考
- 发酵好后，割刀
- 提前预热烤箱180度烤20分钟，上色满意盖锡纸
- 出炉啦！
- 拉丝哦！超软
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