炝炒圆白菜

作者:诚信萝卜

食材

  • 手撕圆白菜    400g
  • 蒜片   3瓣
  • 油    10g
  • 干辣椒   1根
  • 盐    5g
  • 生抽    10g

做法

  1. 油和蒜片倒入主锅
  2. 加入一个干辣椒,3分钟/120度/速度1 爆香
  3. 加入圆白菜,盐,酱油,3分半/Varoma/反转小勺,同时取下量杯盖让水分蒸发。
  4. 超级好吃的炝炒圆白菜,尤其加了干辣椒以后。

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