白青稞咸骨花生粥

作者:蔡瑜洁crystal13810723803

食材

  • 排骨    350克
  • 白青稞    50克
  • 米    100克
  • 花生    50克
  • 姜(切丝)  10克
  • 水    1400克
  • 黑麦片   10克
  • 盐    5克
  • 盐(腌排骨) 10克

做法

  1. 將买回来的排骨不需要洗,用10克盐腌制,放冰箱放10个小时。准备熬粥的时候,把排骨放入网锅,水莫过肉,5分钟/50℃/速度5  洗肉。
  2. 洗完的排骨一定要用清水洗干净备用。
  3. 把排骨,青稞米,大米,花生,姜片,水放入主锅。40分钟/100℃/反转速度小勺  熬粥。
  4. 熬好后,放入10克黑小麦片。10分钟/100℃/反转速度小勺
  5. 好吃的排骨青稞粥熬好了😘

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