筊白笋啤酒渍 Post published:5 月 17, 2020 Post category:蔬食素菜 食材 700 克水 250 克筊白笋,切段(约6公分) 150 克啤酒 2 大匙糖 ½ 大匙盐 10 克昆布,泡水,切条(约4公分) 120 克小黄瓜,切段(约6公分) 做法 将水放入主锅,以7分/100°C/速度1.5 煮滚。 加入筊白笋,以5分/100°C/速度小勺 烹煮,利用网锅过滤筊白笋,摆入平盘内放凉备用。 将啤酒、糖和盐放入主锅,以20秒/速度1 混合,倒入玻璃瓶内。 将昆布、小黄瓜和烫过的筊白笋放入玻璃瓶内混匀,待凉后放入冰箱冷藏一晚,即可享用。 微信扫码 你可能也喜欢 跳水泡菜 9 月 8, 2020 火山土豆 7 月 2, 2020 三杯茄子 6 月 30, 2020 松仁玉米 4 月 16, 2020