红烧螺蛳——虹麻麻

作者：miss王-7

食材

• 螺蛳     8两
• 生姜     一些
• 大蒜    3瓣
• 葱     2根
• 料酒     20克
• 生抽     10克
• 剁椒     1勺
• 老抽    5克

做法

1. 螺蛳放网锅，5分钟/速度5   清洗
   
2. 葱段，生姜，大蒜，辣椒，15克油，2分钟/V/小勺
   
3. 加入螺蛳，生抽，料酒
   
4. 5分钟/V/反转小勺
   
5. 完美