红烧鸡

作者：蔡瑜洁crystal13810723803

食材

• 鸡    500克
• 料酒    20克
• 酱油   25克
• 红糖   5克
• 八角   一个
• 花椒   10粒
• 姜片   5片
• 油   10克

做法

1. 先把油，姜片，八角，花椒放入主锅3分钟/120℃/速度小勺  爆香。继续全部材料放入主锅  20分钟/Varoma/速度小勺。
   
2. 材料的选择，决定出品。一定要用好的鸡跟调味料。
   
3. 趁热享用。