作者：诚信萝卜
食材
- 泡发红豆 300g（最低泡8个小时）
- 水 900g
- 冰糖 100g(根据自己喜好放)
做法
- 提前一夜泡好的红豆冰糖粉水放入主锅
- 60分/100°C/速度1 烹煮
- 用刮刀棒把锅壁弄到锅底，继续20分/Varoma/速度1 收汁，同时把量杯盖取下来，放上网框，帮助锅里水汽散发掉又防止喷溅。最后30秒/速度3 打磨（我家喜欢颗粒感，所以没有打磨太细，喜欢细腻的亲可根据自己喜好打磨）
- 土豆大爷喜欢的红豆沙，用来做土司很赞
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