老鸭当归红枣扁尖汤 Post published:6 月 21, 2020 Post category:靓汤 食材 600 克 鸭, 约小半只,洗净,切块 1400 克 水 2 片 当归, 泡水后沥干水分 6 粒 红枣, 泡水后沥干水分 100 克 扁尖, 泡水去除涩味和盐味,切小段 1 小撮 枸杞, 泡水后沥干水分 盐, 依个人口味调整 做法 取一口锅,将切块后的鸭块热水汆烫并去血污沥干备用。 将汆水后的鸭块、水、当归、红枣、扁尖放入主锅,以99 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮。 加入枸杞和盐,再以1 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮,趁热享用。 微信扫码 你可能也喜欢 金针菜香菇汤 4 月 25, 2020 银耳露、鸡蛋炖奶&花生芝麻包 5 月 19, 2020 豚汁味噌汤 5 月 25, 2020 渔夫海鲜汤 5 月 25, 2020