自制番茄酱

作者：曾经往事_ad

食材

• 西红柿    4个（650g）
• 冰糖    50克
• 柠檬汁   1/4茶匙（可省）
• 盐    1克
• 洋葱    60克

做法

1. 洋葱、番茄1切4放入锅中，10秒/速度10  切碎。
   
2. 加入冰糖、盐，设30分钟/V档/速度3，盖上网兜，防止果酱飞溅。结束后，再1分钟/速度10打磨。
   
3. 成品。
   
4. 盛入清毒后干燥的瓶子，冷却后冰箱冷藏保存。
   

小贴士

• 随着番茄量的增减，以及含水量的不同，时间要适当增减。