芒果布丁

芒果布丁

作者：wuyunzhike

食材

  • 芒果   500g（5个）
  • 鱼胶   10g
  • 牛奶   100g
  • 奶油   100g
  • 细砂糖  50g
  • 柠檬汁（可选） 10~15g

做法

  1. 芒果肉、糖、牛奶，奶油、柠檬汁放入主锅，40秒/速度5-10。
  2. 加入吉利丁粉，3分钟/70度/速度4。最后  10秒/速度10。
  3. 倒入容器（小玻璃罐最佳），放入冰箱4小时即可
Open in Wechat 微信扫码
QR Code