莫吉托

食材

• 5 克 薄荷叶
• 1 茶匙 白砂糖
• 1 个 青柠
• 150 克 冰块 ，约1.5厘米见方
• 50 克 白朗姆酒
• 20 克 糖浆 ，见基础糖浆
• 4 汤匙 苏打水

做法

1. 取一个300毫升左右的玻璃杯，放入薄荷叶和白砂糖，用刮刀棒在杯中将其碾压一下，使薄荷叶散发出香味备用。
2. 将青柠榨出汁水备用。
3. 将冰块放入主锅，以10 秒/速度 5打碎。 利用刮刀棒辅助把碎冰倒入装有薄荷叶的玻璃杯中。
4. 将白朗姆酒、鲜榨的青柠汁和糖浆放入主锅，以10 秒/速度 1混合。
5. 将混合好的酒液倒入装有碎冰的玻璃杯中，放入吸管上下来回搅拌一下，再倒入苏打水，即可享用。