葱油饼 Post published:7 月 27, 2020 Post category:面食面点 做法 面皮(8个量):250克面粉,100 克热水,30秒速度3-6混合,加入80克常温水,2分钟揉面。揉好面团整圆盖保鲜膜醒30分,或晚上揉好面团放冰箱明早用。 油酥:趁醒面时候做油酥,融化的猪油50克(或同等色拉油),面粉50克,盐7克,加入70克葱花,搅拌均匀 拿-块面团,擀成牛舌状,铺.上油酥,由上至下卷起来,搓成长条,卷成圆形,擀开,大点薄点 摩飞锅刷油,放入葱油饼,煎至两面金黄即可。也可擀开之后,用一层硅油纸- -层葱油饼,放冰箱速冻。 微信扫码 你可能也喜欢 烤口蘑 10 月 19, 2020 沙茶什锦炒面 6 月 21, 2020 蒙城烧饼 9 月 19, 2020 宝宝辅食-南瓜蒸糕 10 月 24, 2020