蒜香小龙虾

作者：朝霞clara

食材

• 小龙虾    600克
• 大蒜    250克
• 洋葱    100克
• 盐    1茶匙
• 油    120克
• 啤酒    80克
• 生抽   20克
• 糖   5克或者耗油   10克

做法

1. 250克蒜，100克洋葱，3秒/速度5切碎。刮到锅底。加120克油爆香，3分钟V反转小勺。
2. 龙虾入锅，盐，糖，生抽，5分钟/V/反转2，混合均匀后降到小勺。
3. 加入80克啤酒，7分钟/V/反转小勺。