蜂蜜百合

食材

• 2100 克 水
• 250 克 百合 ，新鲜的，掰小朵
• 30 克 枸杞
• 50 克 蜂蜜

做法

1. 将1600克水放入主锅，置入网锅，在网锅内加入百合和枸杞，以5 分/50°C/速度 4清洗。利用刮刀棒辅助将网锅取出，将百合和枸杞放入蒸锅备用。清空主锅。
2. 将500克水放入主锅，架上蒸锅，以30 分/Varoma/速度 1蒸煮。
3. 将蒸锅内的百合枸杞倒入碗内，拌入蜂蜜，即可享用。

小贴士

• 新鲜百合表层富含黏液质及维生素，常吃有美容养颜作用。
• 清洗百合时把外层黄黑的百合片和中间的百合心分开更易清洗。