作者：甜心队❤Rabbit F
食材
- 牛奶 250克
- 黄油 28克
- 细砂糖 65克
- 糯米粉 150克
- 玉米淀粉 35克
- 木薯粉 12克
- 淡奶油 适量
- 水果夹心 适量
做法
- 牛奶、黄油、细砂糖倒入小美中设置 3分钟/100度/小勺 ，融化至无颗粒(时间根据是否融化完全调整)
- 将第一步的液体倒入容器中冷却至温热，倒入糯米粉玉米粉木薯粉搅拌均匀(也可以倒入小美锅中拌匀)过筛两遍更细腻
- 将混合好的液体倒入容器中，放入蒸架蒸30分钟左右(以中间没有白色凝结块为准)
- 蒸完冷却一下，等面团不烫手以后揉搓几分钟，加一点点红色食用色素揉匀后盖上保鲜膜
- 开始在主锅中放好蝴蝶棒，倒入淡奶油和砂糖，打发至不流动的8-9分钟，倒入裱花袋中冷藏一会
- 将雪媚娘面团分成40克-份，擀圆，放入圆口容器中，挤入淡奶油和果肉，收口底部撒点手粉防粘
- 放入冰箱冷藏定型半小时，然后用刀背作出桃子的形状，加上薄荷叶即可
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