酸奶淋酱

食材

• 200 克 原味酸奶
• 2 茶匙 黄芥末, 选用甜的(10克)
• 50 克 葵花油
• 1 ½ 汤匙 柠檬汁 (25克）
• 1 ½ 茶匙 蜂蜜 (10克）
• 50 克 苹果汁 或其他水果果汁
• 1 小撮 盐
• 1 小撮 现磨黑胡椒粉

做法

1. 将原味酸奶、黄芥末、葵花油、柠檬汁、蜂蜜、苹果汁、盐和现磨黑胡椒粉放入主锅，以10 秒/速度 5混合。立即享用或放入密封罐中冷藏储存。

小贴士

• 这道酱汁可以用来搭配绿色蔬菜色拉或是蔬菜水果色拉来食用。
• 这道酱汁最多可以放入冰箱冷藏保存三天。
• 您可以创造属于您个人口味的酱汁，利用这道食谱作为基础，可以试着尝试使用不同品种的油和水果果汁，并依您个人喜好来做调味。