猪油 Post published:7 月 2, 2020 Post category:肉类 作者 Shirley的厨房厨事 食材 猪板油 3斤 步骤 猪板油入网锅,置于主锅,加水与板油量齐平,5分钟/50度/速度5进行清洗焯水; 利用网锅给板油沥干水分,切小块,清空主锅,倒入板油,60分钟/V键/反转速度2,全程不用盖量杯盖; 用滤网过滤掉猪油渣,倒入玻璃瓶放凉即可。 小贴士 网锅清洗一次量不宜过大,可分次焯水; 板油切得越小,出油率越高; 油渣不要丢弃,用来拌饭炒青菜都是极好的。 微信扫码 你可能也喜欢 泰式鸡胸色拉碗 6 月 25, 2020 肉末芹菜(13~18个月辅食) 6 月 21, 2020 炒三鲜 5 月 26, 2020 酒酿虾球 5 月 14, 2020