食材
- 1 颗 红葡萄柚(约150克),去皮、去籽和白色部份
- 1 颗 苹果(粉红佳人) (约100克),切块
- 180 克 覆盆子
- 1 – 2 大匙 蜂蜜, 依个人喜好调整
- 450 克 水
- 6 – 8 块 冰块
- 1 – 2 枝 新鲜薄荷(可选的)
做法
- 将葡萄柚、苹果、覆盆子和蜂蜜加入主锅,以1分30秒/速度10 调合,用刮刀棒将材料刮至主锅底。
- 加入水,以10秒/速度3 混合,加入冰块和薄荷叶,即可享用。
小贴士
- 苹果和红葡萄柚都含有丰富的维生素C,具有抗氧化的特性,能够保护细胞避免过氧化自由基的伤害并加速细胞修复能力。
- 可以利用各种莓果类来取代覆盆子(如:蓝莓、草莓或黑醋栗)