川味酱黄瓜 Post published:September 23, 2020 Post category:蔬食素菜 作者:碧华 食材 黄瓜 四根600-800克切厚片(0.5cm) 青红小米辣 各两颗切片 蒜头 两颗切片 姜 20克切片 青花椒 5克 冰糖 10克 生抽 100克 八角 2颗 桂皮 1小块 做法 主锅内放除黄瓜外所有调料,5分钟/V/反转1,熬煮出香味。加入黄瓜片,15分钟/70度/反转小勺 起锅后放入保鲜盒,晾凉后放入冰箱,第二天即可享用。 小贴士 后期改进做法,加了野山椒,芹菜段,味道更好😄 微信扫码 You Might Also Like 凉拌广东菜心 May 13, 2020 干锅茶树菇 October 10, 2020 红萝卜蒸蛋 May 13, 2020 麻酱油麦菜 May 5, 2020