沙巴翁(Sabayon) Post published:April 25, 2020 Post category:果汁饮品 食材 60 克 玛莎拉(Marsala)葡萄酒 60 克 干白葡萄酒 120 克 糖 6 颗 蛋黄 做法 插入蝴蝶棒,将玛莎拉葡萄酒、干白葡萄酒、糖和蛋黄放入主锅,以 9 分/70°C/速度 3加热。取出蝴蝶棒,将沙巴翁取出放入玻璃杯或甜点碗内,即可享用。 小贴士 沙巴翁是一道意大利传统的甜点。 可以当作酱汁用来搭配新鲜水果、炖水果或是苹果卷食用。 可以选择您所喜爱的酒取代玛莎拉葡萄酒和白酒,或是葡萄汁制作无酒精成分的甜点。 微信扫码 You Might Also Like 红茶拿铁 May 25, 2020 南洋式凤梨冰 April 29, 2020 卡布奇诺 April 26, 2020 芒果果丹皮 July 2, 2020