牛肉松 Post published:March 25, 2020 Post category:卤汁酱料 食材 牛肉 600g 姜片 4片 葱 1根 料酒 2汤匙 老抽 1茶匙 生抽 1茶匙 蚝油 1汤匙 盐 5g 冰糖粉 40g 步骤 将牛肉600g、姜片4片、葱1根、料酒2汤匙放入主锅,倒水盖过肉,以40分/100度/速度2反转,将煮好的牛肉倒出主锅备用,清洗主锅; 等煮好的牛肉冷却,用手撕成大丝,加入老抽1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1汤匙、盐5克、冰糖粉40g,以45分/V/速度3拌炒不用盖量杯; 出锅后,可将牛肉置于烤盘中,以180度烤制10分钟。 Read more articles Next Post五香牛肉干 微信扫码 You Might Also Like 葱油 June 21, 2020 酸豆角 August 11, 2020 水蜜桃果酱 October 7, 2020 叉烧烧烤酱 May 13, 2020
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