作者:蔡瑜洁crystal13810723803
食材
- 大枣 280克
- 黄油 50克
- 奶粉 35克(加50克成奶)
- 麦芽糖 220克
- 水 350克
做法
- 大枣去壳,加水350克,3分钟/速度10,打成泥状。
- 加入麦芽糖,10分钟/Vatoma/速度3.5
- 加入奶糊,黄油,30.到50分钟3.5速度熬制的,取下量杯盖,看状态加时间。
- 核桃150℃烤15分钟,烤好保持40的温度。
- 熬到图中的状态,如图所示。
- 把核桃拌入枣糕。
- 整形,袋凉透切块。
作者:蔡瑜洁crystal13810723803