肥牛金针菇 Post published:April 23, 2020 Post category:肉类 食材 3 瓣 蒜头 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱 5 克 油 300 克 金针菇, 剪去根部,洗净 200 克 水 250 克 肥牛片 用开水氽烫至变色 1 茶匙 料酒 5 克 葱, 切细末 做法 将蒜头放入主锅,以3 秒/速度 5打碎,利用刮刀棒将锅壁上的食材刮至锅底。 加入辣豆瓣酱和油,以3 分/120°C/速度 1爆香。 加入金针菇和水,以4 分/100°C/速度 小勺烹煮。 加入肥牛片和料酒,以1 分/120°C/速度 小勺烹煮,盛出后散上葱末,趁热享用。 微信扫码 You Might Also Like 泡椒牛肉丝 July 18, 2020 啤酒鸭 January 7, 2021 冷吃牛肉 July 19, 2020 低温慢煮鸡肉 August 24, 2020