作者:诚信萝卜
食材
- 剩米饭 300g
- 鸡蛋 2个
- 豌豆 10克
- 胡萝卜丁 10g
- 油 30g
- 培根 2片
- 牛奶 250克
- 水 350克
- 玉米 1根
- 盐 3g
- 生抽 5g
做法
- 主锅里加剥好玉米粒,牛奶,水
- 蒸锅下层在烘焙纸上放剩的米饭和豌豆
- 上面一层烘焙纸上放打散的鸡蛋液
- 设置20分钟/Varoma/速度1 进行烹煮,时间完成后把鸡蛋饼用刮刀棒切成小块,米饭和豌豆里搅拌均匀备用。主锅里的牛奶玉米粒直接3分钟/速度10 打磨。
- 干净的主锅里加油,培根丁,胡萝卜丁
- 3分钟/Varoma/速度小勺 进行爆香
- 加入米饭,鸡蛋块,盐,生抽
- 1分钟/120度/反转/速度2.5 进行搅拌
- 搅拌均匀的炒饭好啦
- 装盘享用吧