酸汤鲈鱼

作者：蔡瑜洁crystal13810723803

食材

• 番茄    500克
• 油    15克
• 盐    5克
• 糖    15克
• 生抽（可省略）    15克
• 酸汤（喜欢吃可以多放）    60克
• 青柠     1个
• 鲈鱼    700克左右
• 开水    500克

做法

1. 将番茄，糖，油放入主锅，  6分钟/Varoma/刀头速度2.炒出汁，如果番茄炒不够透继续加时间。
   
2. 放入开水，柠檬汁，酸汤，盐，酱油，柠檬汁（不喜欢可省略）3分钟/varoma/速度小勺。
   
3. 放入整条鲈鱼，12分钟/Varoma/反转速度小勺。
   
4. 鱼肉鲜美，非常嫩。酸汤可口，大家一定要尝试一下。