TM6冰糖葫芦

作者：重庆厨神如画队

食材

• 山楂千禧果草莓    随意
• 冰糖    250克
• 水    70克

做法

1. 山楂、千禧果、草莓任意一种都可以，洗干净沥干，用竹签穿起来，用牙签也可以。准备一张油纸在一边，或者有可以插竹签的白萝卜什么的更好，一会儿裹好糖可以插。
   
2. 进入棒棒糖食谱导航👆
   
3. 放入250克冰糖，10秒/速度10打磨，用刮刀将锅壁的刮下去，加入70克水。
   
4. 启动棒棒糖的高温制糖模式
   
5. 时间到，取下主锅，打倒斜着放，趁热快速将水果放进主锅裹一圈糖，注意不要裹太厚，裹好糖的冰糖葫芦，放在油纸上，最好能插在白萝卜上会更漂亮。
   
6. 冷却后，咬一口，糖衣脆脆甜甜，水果鲜嫩多汁，难怪娃娃都爱吃😋