丝瓜蒸蛋 Post published:5 月 26, 2020 Post category:蔬食素菜 食材 200 克丝瓜, 切片 2 颗蛋 50 克高汤 800 克 水 ¼ 茶匙盐 1 茶匙枸杞, 泡热水备用 ½ 茶匙 香油 做法 将丝瓜片放入瓷盘,放入蒸锅,置于一旁备用。 将蛋、高汤、100克水和盐放入主锅,以30秒/速度2 混合,倒入瓷盘内,将700克水放入主锅,架上蒸锅,以25分/Varoma/速度1 蒸煮,洒上枸杞和香油,趁热享用。 小贴士 丝瓜去皮切片后,先用盐抓过后再用清水洗净可防止变黑。 也可以丝瓜切5公分,中间挖空,放入枸杞一同蒸煮。 微信扫码 你可能也喜欢 翠绿溢菌 5 月 25, 2020 醋溜云耳 5 月 14, 2020 宁波烤菜 6 月 6, 2020 红绿灯沙拉 5 月 20, 2020