油焖春笋

油焖春笋

  • Post category:家常小炒

作者：火火__s

食材

  • 春笋   600g
  • 八角   1个
  • 油   30g
  • 老抽   15g
  • 生抽   15g
  • 耗油   15g
  • 糖   15g

做法

  1. 春笋切块拿开水焯一下，盛出备用
  2. 将八角掰开放入主锅，倒入油，设置3分钟/V/反转小勺 爆香
  3. 将春笋，老抽，生抽，蚝油，糖放入主锅，8分/V/反转小勺
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