作者:诚信萝卜
食材
- 虾皮 400g
- 干贝 200g
- 干香菇 200g
做法
- 虾皮泡一夜后沥干水分烤箱200度30分钟烘干(随时观察,根据自家烤箱温度设定)
- 干贝泡一夜后沥干水分弄碎烤箱200度60分钟烘干(随时观察,根据自家烤箱温度设定)
- 干香菇泡一夜后沥干水分烤箱200度60分钟烘干(随时观察,根据自家烤箱温度设定)
- 干贝和香菇没办法彻底烘干,就需要借助小美了,把干贝和香菇放入小美。
- 30分/Varoma/速度2 搅拌
- 加入虾皮
- 20分/Varoma/速度2 搅拌
- 用刮刀棒把主锅壁上刮到下面继续 5分/速度10打磨,随时观察,这个程度就可以了
- 我是为了给孩子吃方便,打的时间长了些,成粉末状了。
小贴士
- 安全提示:速度超过3量杯盖不可以取下来
