三宝南瓜粥

食材

• 150 克南瓜, 去皮、切块
• 1500 克高汤
• 220 克 白米
• 80 克干贝
• 200 克 花枝, 切花
• 100 克虾仁, 去肠泥
• 1 ½ 茶匙盐
• 1 大匙油葱酥
• 10 克芹菜, 切细末
• ¼ 茶匙 白胡椒粉

做法

1. 将南瓜和500克高汤放入主锅，以15分/100°C/速度小勺 烹煮，再以30秒/速度6 调合。
2. 加入1000克高汤、白米和干贝，以13分/100°C/速度小勺 烹煮。
3. 加入花枝和虾子，以3分/100°C/速度小勺 烹煮。
4. 加入盐、油葱酥、芹菜和白胡椒粉，以3分/100°C/速度小勺 烹煮，即可享用。