上海炒面

作者  做做饭晒晒碗

食材

• 菜场买的湿面煮熟，沥干水分备用
• 鸡毛菜     一把
• 肉丝     100-200g

步骤

1. 主锅放油，放肉丝，3分钟，Varoma，速度1，反转；
2. 加入鸡毛菜，15克老抽，5克糖粉，30秒，反转，速度小勺；
3. 加入煮好的面条，设定4-5分钟，Varoma，反转，速度小勺；
4. 完美的面条，装盘开吃吧。