养血五红汤

  • Post category:靓汤

作者:s_life

食材

  • 枸杞     20颗
  • 红枣(剪开去核)   5颗
  • 红糖     10克
  • 红豆(提前浸泡)    20克
  • 红衣花生(提前浸泡)    20克
  • 水     800-1000克

做法

  1. 将红枣、枸杞、红豆、花生和水放入主锅。
  2. 盖上量杯盖,设置60分钟/100度/反转小勺烹煮(水开后可调至98度慢炖)
  3. 最后10分钟加入红糖,煮好趁热享用。

小贴士

  • 1、中医讲枣核生湿生热,去除为宜。
  • 2、红豆、花生提前浸泡4小时以上。

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