减糖草莓果酱

减糖草莓果酱

作者：Fiona的老饭桌

食材

  • 草莓    500克
  • 柠檬汁    20克
  • 冰糖     150克

做法

  1. 草莓以5分钟/50℃/速度5   洗干净，去蒂
  2. 放在小美蒸盘上面控控水，洗完的草莓亮晶晶的
  3. 500克草莓放进主锅
  4. 以2秒/速度4.5  切碎
  5. 加入20g柠檬汁和150g冰糖
  6. 以35分钟/110℃/速度1  烹煮，记得盖上防溅盖
  7. 盖好防溅盖你就可以去忙别的啦，不用看管它，等它熬好了就会响起音乐🎶
  8. 熬好啦
  9. 宜家的小瓶子正好两瓶
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