作者:Fiona的老饭桌
食材
- 西红柿 600克切块
- 黑胡椒粉 1茶匙
- 洋葱 100克
- 干燥罗勒 1茶匙
- 大蒜 5瓣
- 盐 1茶匙
- 橄榄油 30克
- 糖 1汤匙
做法
- 将蒜头和洋葱放入主锅,以5 秒/速度 5 切碎。用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入橄榄油,以3 分/120°C/速度 1 爆香。
- 加入番茄,以10 秒/速度 5 切碎。
- 加入盐、黑胡椒粉、干燥罗勒和糖,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以30 分/Varoma/速度 1 烹煮,可以作为披萨的底酱使用。
- 装瓶
- 做披萨饼皮刷上
- 拌面也好吃
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