木瓜优格米浆

食材

• 300 克木瓜, 去皮、去籽，切块
• 1 颗柠檬, 取皮屑和汁液
• 2 大匙奇亚籽, 多备一些装饰用
• 6 – 8 块冰块(每块约3公分大小)
• 120 克低脂优格
• 40 克蜂蜜
• 250 克米浆
• 2 枝新鲜薄荷, 只取叶子
• ¼ 枝新鲜红辣椒(可选的)

做法

1. 将木瓜、柠檬皮屑和汁液、奇亚籽、冰块、低脂优格、蜂蜜、米浆、薄荷叶和辣椒放入主锅，以1分30秒/速度10 调合，撒上奇亚籽，立即享用。

小贴士

• 可以用300克芒果来取代木瓜。
• 奇亚籽含有丰富的蛋白质和纤维素，并且为Omege-3不饱和脂肪酸优良的来源。
• 熟木瓜含有丰富的维生素C，具有抗氧化的特性，能够保护细胞避免过氧化自由基的伤害并加速细胞修复能力。