松茸炖鸡汤

松茸炖鸡汤

  • Post category:靓汤

食材

  • 鸡    一只
  • 松茸    适量
  • 盐
  • 料酒   10克
  • 姜片   2片
  • 黑木耳

做法

  1. 洗净鸡切块，加料酒，姜片，加水到主锅I位置，20分钟/120度/速度小勺反转
  2. 放入黑木耳，再设  20分钟/100度/小勺反转
  3. 设定10分钟/100度/小勺反转  ，放入松茸，加盐调味。

小技巧

  • 不是老鸡的话30-40分钟就行了，可放任何喜爱的菌菇类，干菌菇可以和第二步的黑木耳一起放，鲜菌菇到第三步再放。
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