桂花冰糖银耳汤

  • Post category:靓汤

作者:hello弟弟的麻麻

食材

  • 鲜银耳    140g
  • 水    1200g
  • 黄冰糖    70g
  • 红枣    8颗
  • 枸杞    一小撮
  • 桂花    1/2茶匙

做法

  1. 半朵鲜银耳,大约140g,洗净,分成一小朵一小朵。
  2. 洗净的银耳放入主锅,加入水1200g。
  3. 放入黄冰糖70g,设置60分钟/100℃/反转小勺 
  4. 最后还是20分钟的时候从洞口加入去核的红枣,适量的枸杞。
  5. 音乐响起,就好了😊
  6. 装进碗里撒上桂花,享用啦。

小贴士

  • 冰糖最好要用黄冰糖,如果实在没有,可以使用单晶冰糖。
  • 银耳汤一定不要隔夜,当日熬煮,当日喝哦😊

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