作者:hello弟弟的麻麻
食材
- 鲜银耳 140g
- 水 1200g
- 黄冰糖 70g
- 红枣 8颗
- 枸杞 一小撮
- 桂花 1/2茶匙
做法
- 半朵鲜银耳,大约140g,洗净,分成一小朵一小朵。
- 洗净的银耳放入主锅,加入水1200g。
- 放入黄冰糖70g,设置60分钟/100℃/反转小勺 。
- 最后还是20分钟的时候从洞口加入去核的红枣,适量的枸杞。
- 音乐响起,就好了😊
- 装进碗里撒上桂花,享用啦。
小贴士
- 冰糖最好要用黄冰糖,如果实在没有,可以使用单晶冰糖。
- 银耳汤一定不要隔夜,当日熬煮,当日喝哦😊