食材
- 20 克 淡味虾皮
- 20 克 油
- 10 克 葱 ，切末
- ½ 茶匙 盐
- 400 克 冬瓜 ，去皮去籽，切1厘米厚片
- 120 克 水
做法
- 将淡味虾皮、油和葱放入主锅，以3 分/120°C/速度 小勺爆香。
- 加入盐、冬瓜和水，以6 分/Varoma/反转/速度 1烹煮，即可享用。
清炒冬瓜虾皮
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清炒冬瓜虾皮
食材
- 20 克 淡味虾皮
- 20 克 油
- 10 克 葱 ，切末
- ½ 茶匙 盐
- 400 克 冬瓜 ，去皮去籽，切1厘米厚片
- 120 克 水
做法
- 将淡味虾皮、油和葱放入主锅，以3 分/120°C/速度 小勺爆香。
- 加入盐、冬瓜和水，以6 分/Varoma/反转/速度 1烹煮，即可享用。
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